Schnittlauch
Schnittlauch ist ein grobröhrig, wüchsiges und mehrjähriges Lauchgewächs. Seine leicht scharf schmeckenden Halme, aber auch seine rosafarbenen Blüten, passen gut zu Salaten. An einem sonnigen oder halbschattigen Ort im Freiland, Gewächshaus oder auf dem Balkon fühlt er sich am wohlsten. Ein leicht sandiger, humusreicher und lockerer Boden sowie regelmäßige Wassergaben sind angebracht.
Pflanzung Freiland: April - Juni
Pflanzung Gewächshaus: April - Juni
Ernte: Mai - Oktober
Blütezeit: Mai - August
Standort: Sonne bis Halbschatten
Nährstoffbedarf: hoch
Anbauempfehlung: Freiland, Gewächshaus, geschützter Anbau und Topfkultur auf dem Balkon
Pflanzabstände: 30 x 25 cm
Lebensdauer: mehrjährig
Tipp! Da die Halme durch die Blüte an Geschmack einbüßen, die betroffenen Halme zwei Fingerbreit über dem Boden abschneiden. Die Pflanze treibt wieder aus.
Bildquelle: ANNALINDE gGmbH
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