Ochsenherz Cuor di bue
Ochsenherz "Cour die bue" gilt als die klassische, französische rote Fleischtomate. Sie ist eine sehr wüchsige Fleischtomate mit herzförmigen, mittel- bis großen, karmesinroten Früchten, die einen frisch aromatischen Geschmack haben. Die Früchte sind beliebt für Saucen und Salate und können unter optimalen Bedingungen bis zu 400 g schwer werden. Für mittelgroße Früchte empfehlen wir euch eine zweitriebige Kultivierung im Gewächshaus. Die Ernte setzt früh ein und ist langanhaltend. Am besten steht diese Stabtomate im Gewächshaus, im geschützten Freiland und auf eurem überdachten Balkon.
Pflanzung Freiland: Mitte Mai - Ende Mai
Pflanzung Gewächshaus: ab Anfang April
Ernte: Anfang Juli - Mitte Oktober
Blütezeit: -
Standort: Sonne
Nährstoffbedarf: hoch
Anbauempfehlung: Geschützter Anbau, Gewächshaus und Topfkultur auf dem Balkon
Pflanzabstände: Gewächshaus in Doppelreihen 75 x 60 cm, Freiland 100 x 50 cm
Lebensdauer: einjährig
Tipp! Vor dem Pflanzen solltet ihr die Tomaten etwa eine Woche abhärten und das Beet mit Kompost anreichern. Düngt sie ab Beginn der Blütenbildung regelmäßig. Achtet auch darauf, dass die Blüten durch Bienen & Hummeln, den Wind oder durch euer Rütteln bestäubt werden. Außerdem schützt ihr eure Tomaten vor Kraut- und Braunfäule am besten mit einem Dach über den Pflanzen und sie freuen sich über Mulch oder Stroh auf dem Boden. Und wie bei den meisten Tomatensorten gilt: Hochbinden & ausgeizen nicht vergessen!
Bildquelle: ReinSaat KG
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