Die Litschitomate erinnert an Tomaten, aber unterscheidet sich durch eine starke Bestachelung von Stamm, Blatt und Fruchthülle. Die roten, stacheligen Früchte sehen zwar aus wie Cocktailtomaten, schmecken aber eher nach Physalis, Kirschen oder Melonen. Ihr könnt die Früchte pur essen oder für Süßspeisen und Marmeladen verwenden. Die Litschitomate benötigt einen warmen Standort im Freiland, geschützten Anbau oder auf dem Balkon in einem großen Topf.