Elefant

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Artikelnummer: C115
Roter Pfefferoni mit Schärfegrad 5-6 (Skala 0-10)
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Elefant ist ein scharfer, reichtragender Pfefferoni mit dem Schärfegrad 5-6 (Skala 0-10). Die Sorte besitzt spitzkegelige, dickfleischige Früchte von bis zu 18 cm Länge. Die Frucht reift von grün nach rot ab, wirkt ledrig und ist mit hellen Korkrissen gemasert. Mit einem scharf-fruchtigen Geschmack ist dieser Pfefferoni sowohl für den Frischverzehr als auch zum Kochen, Einlegen und Grillen geeignet.

Pflanzung Freiland: Mai - Mitte Juni

Pflanzung Gewächshaus: April - Juni

Ernte: Juli - Oktober

Blütezeit: -

Standort: Sonne

Nährstoffbedarf: hoch

Anbauempfehlung: Freiland, geschützter Anbau, Gewächshaus und Topfkultur auf dem Balkon

Pflanzabstände: 70 x 50 cm

Lebensdauer: einjährig

Tipp! Chilis lassen sich sehr gut in Pflanzgefäßen kultivieren. Die Töpfe sollten dann mindestens 10, besser 20 Liter fassen. Wenn ihr sie ins Freiland pflanzen wollt, macht das erst nach den letzten Frösten und haltet für kalte Nächte ein Vlies zum Abdecken bereit. Außerdem sind alle Chilis eigentlich mehrjährig. Nur haben sie in Deutschland meist nicht die richtigen Wachstumsbedingungen. Wenn ihr eure Chilis dennoch überwintern wollt (was nicht ganz einfach ist), sollte der Raum hell und mit Temperaturen zwischen 10-15 Grad sein. In dieser Zeit solltet ihr die Pflanzen auch nicht zu viel gießen! Und noch ein Tipp für die, die es (besonders) scharf mögen: Der Capsaicin-Gehalt, also die Schärfe der Schoten, lässt sich durch Stress (z.B. extreme Wässerungspausen) erhöhen. Die Chili-Pflanzen dürfen ihre Blätter ruhig ein wenig hängenlassen, bevor ihr sie wässert. Wartet jedoch auch nicht zu lange - extrem trockenes Substrat überleben Chilis nicht lange.

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Bildquelle: ReinSaat KG
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