Currykraut ist ein mehrjähriges Küchen- und Heilkraut, das intensiv nach Curry duftet. Als an der Basis verholzender und immer grüner Halbstrauch benötigt das Currykraut einen warmen, sonnigen Platz. Die Pflanze gibt sich mit wenig Nährstoffen zufrieden und wächst bis zu 50 cm in die Höhe und 90 cm in die Breite. Die Blätter können zum Würzen von gekochten Speisen verwendet werden, z.B. in Suppen, Wok- und Asia-Gerichten. Als Tee kommen die gelben Blüten des Krauts als Aufguss zum Einsatz.