Das goldgelbe Hornveilchen ist eine zweijährige und mit 20 cm eher niedrig wachsende Zierpflanze, die von Juni bis Oktober blüht. Zur wiederholten Blüte im September und Oktober schneidet ihr die verblühten Teile am besten im August zurück. Die essbaren Blüten des Hornveilchens machen sich besonders gut in Sommersalaten und erfrischenden Getränken und zieren jeden Naschbalkon. Das Hornveilchen braucht einen lockeren und wasserdurchlässigen Boden an einem sonnigen, halbschattigen Standort.
Pflanzung Freiland: April - September
Pflanzung Gewächshaus: -
Ernte: -
Blütezeit: März - Oktober
Standort: Sonne bis Halbschatten
Nährstoffbedarf: gering
Anbauempfehlung: Freiland und Topfkultur auf dem Balkon
Pflanzabstände: 15 x 15 cm
Lebensdauer: mehrjährig
Tipp! Serviert die essbaren Blüten in Eiswürfeln für erfrischende Sommergetränke.