Speisechrysantheme
Artikelnummer: Z202
Aromatisches Würzkraut mit gelb, weißen Blüten
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Die Speisechrysantheme mit ihren gelb, weißen Blüten wächst einjährig im Freiland und auf dem Balkon in großen Kübeln oder Schalen. Der Standort darf sonnig sein, aber nicht zu heiß, da die Pflanze sonst in Blüte geht und die Blätter bitter werden. Eine Schattierung in der Mittagshitze ist somit empfehlenswert. Den Boden haltet ihr am besten locker und stets feucht. Essen könnt ihr die 10-20 cm langen Triebspitzen frisch zu Salaten oder als Gemüse gedünstet. Auch die kleinen Blütenknospen sind essbar und vermitteln das typisch würzige Aroma.

Pflanzung Freiland: Ab Mitte Mai

Pflanzung Gewächshaus: -

Ernte: Juli - September

Blütezeit: Juli - September

Standort: Sonne bis Halbschatten

Nährstoffbedarf: hoch

Anbauempfehlung: Freiland und Topfkultur auf dem Balkon

Pflanzabstände: 30 x 10 cm

Lebensdauer: einjährig

Tipp! Die Blätter und Blüten können als Tee aufgegossen werden und sollen bei Magenschmerzen und Verdauungsproblemen helfen.

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Bildquelle: Bingenheimer Saatgut AG
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