Ysop
Artikelnummer: KR124
Pflegeleichtes, violett blühendes Heil- und Gewürzkraut
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Ysop ist ein mehrjähriges Gewürz- und Heilkraut mit violetten Blüten. An einem sonnigen Standort im Beet oder im Topf mit ausreichend Platz ist er beliebt bei vielen Insekten. Die Pflanze verträgt Trockenheit gut. Sowohl die Blätter als auch die Blüten passen frisch oder getrocknet gut zu Fleisch- und Gemüsegerichten oder Soßen und Salaten. Der Geschmack von Ysop ist leicht herb und säuerlich.

Pflanzung Freiland: Mitte Mai - Mitte Juni

Pflanzung Gewächshaus: -

Ernte: Juni - September

Blütezeit: Juni - September

Standort: Sonne

Nährstoffbedarf: mittel

Anbauempfehlung: Freiland und Topfkultur auf dem Balkon

Pflanzabstände: 25 x 25 cm

Lebensdauer: mehrjährig

Tipp! Ein Rückschnitt nach der Blüte sowie ein Frostschutz durch Laub oder Reisig sind empfehlenswert.

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Bildquelle: Bingenheimer Saatgut AG
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